Красочное Латте

Этот метод усовершенствованный . Идея красочного латте просто гениальна. Для красочного латте используйте пищевые красители. 

Время приготовления — 20 минут.

Ингредиенты

• Молоко 3% жирности – 150 мл
• Кофе натуральный молотый – 2 чайные ложки
• Немного сахара по желанию
• Пищевые красители

Рецепт

1. 1Налейте молоко в кастрюльку и доведите до кипения, но не кипятите.
2. 2Горячее молоко нужно взбить блендером до образования густой пены. Во время взбивания молока в пенку вы увидите, как над молоком поднимается пена. Помните, что чем жирнее молоко, тем больше и крепче получится пенка.
3. 3Сварите крепкий кофе эспрессо.
4. 4Налейте вспененное молоко в высокий бокал, затем тоненькой струйкой вливайте приготовленный эспрессо. Постарайтесь всю процедуру проделать аккуратно, чтобы у вас не смешались слои кофе и молока, тогда получится красивый коктейль.
5. 5Очень часто напиток подают с пищевыми красителями. Горячее молоко может свернуться, если в кофе латте добавить фрукты.